Speisekarte
Suppen
Rindssuppe mit Fritatten
€ 4,50
Rindsuppe mit Kaspressknödel
€ 4,50
Bärlauchcremesuppe mit Hausbrotcrons
€ 5,50
Hauptspeisen
In der Zitronenbutter gegrilltes Zanderfilet auf Bärlauchrisotto,
dazu Proseccoschaum
€
21,90
Cordon-Bleu von der Pute mit
Bärlauch, Schinken-Käsefülle, dazu Petersilerdäpfel
und Preiselbeeren
€ 17,50
Wiener Schnitzel vom Mühlviertler
Hausschwein (Kaiserteil) Petersilerdäpfeln,
Reis, Preiselbeeren und Salat
€ 15,50
Hausgemachte Bandnudeln in
der Zitronen-Safransauce, dazu
gegrillte Chilligarnelen
€
21,90
Gegrillte Medaillons vom Mühlviertler
Hausschwein auf Speck-Rahmlinsen,
dazu hausgemachte Schupfnudeln
€ 21,90
Unsere Empfehlungen:
Hausgemachte
Grammelknödeln auf Rieslingkraut und Bratensaft
€ 14,90
Hausgemachte
Spinat-Pilzknödeln im Sesammantel auf Tomatenragout mit einem Blattsalat serviert
(vegan)
€ 14,90
Salate
Eidenberger Salatschüssel
(Blattsalat, Speckkrusteln, Erdäpfeln, dazu
ein Spiegelei)
€
14,90
Gebackene Hühnerstreifen in
der Kürbispanade mit Erdäpfelsalat auf gemischtem Blattsalat und Kernöl
€
14,90
Gemischter Salat
€
5,50
Beilagensalat
€
3,90
Jaus`n - Klassiker
Berner Würstl mit Pommes und
Salatgarnitur
€ 10,90
Kaltes dünn geschnittenes
Schweinsbrat`l mit Schmalz und
Kren auf Hausbrot (auf Anfrage)
€ 6,90
Wurstsalat mit Käse und Hausbrot
€ 8,90
Frankfurter/Debreziner mit
Senf, Kren, Gebäck
€
4,50
Süße Speisen
Eispalatschinke (Vanilleeis,
Schokosauce, Mandelsplitter und
Schlagobers)
€ 7,90
Mohr im Hemd mit Schokosauce
und Vanilleeis
€ 6,90
Regina`s Kaischerschmarrn
mit Beerenröster für 2
Personen
€ 12,90
Kuchen und Torten auf Anfrage!
Auf Wunsch könnt Ihr unsere Speisen mit nach Hause nehmen,
telefonische Bestellungen unter 07239/5000